Vegetariánská paštika: Jak zužitkovat mrkev, lilek a papriku, co jsou na vyhození

Zbytky zeleniny z lednice často končí tam, kde by vůbec nemusely, v koši. Přitom právě trochu povadlá mrkev, osamělý lilek a načatou papriku lze proměnit ve skvělou domácí paštiku. Stačí je upéct dozlatova, rozmixovat s několika dochucovadly a během chvilky vznikne jemná, chuťově bohatá pomazánka, která se hodí nejen na chleba, ale třeba i jako dip nebo základ do wrapů.